La Maison Louis le propone conservas tradicionales y naturales de la gastronomía del Sud-Ouest (terrinas, cassoulets, foies gras, platos cocinados), garantizadas sin OGM, ni conservantes, ni colorantes.
Productos sin OGM
Los organismos genéticamente modificados (OGM) son organismos cuyo material genético ha sido modificado de manera artificial, generalmente por la inserción de genes procedentes de otra especie, para conferirles ciertas características específicas.
La presencia de OGM en las conservas depende de las regulaciones del país y de las prácticas específicas de la industria alimentaria.
Se recomienda leer las etiquetas y buscar certificaciones o menciones específicas si desea evitar alimentos que contengan OGM.
Las conservas de La Maison Louis están garantizadas sin OGM.
Productos sin colorantes, ni conservantes
Los colorantes se utilizan para mejorar la apariencia de los alimentos enlatados. Pueden utilizarse para mantener un color atractivo, particularmente cuando los alimentos se someten a procesos de transformación que pueden alterar su color natural.
Los conservantes se añaden a ciertas conservas para prolongar su vida útil; ayudan a mantener la textura de los alimentos y a prevenir la separación o degradación de los ingredientes en las conservas.
