La Racine carré blanc

IGP

La robe est d’un élégant jaune pastel aux reflets brillants. Le nez puissant, se distingue par des arômes de pêches et fleurs blanches. L’attaque en bouche est ronde et ample, laissant apparaître sur la fin une belle vivacité.

La Racine Carrée blanc se mariera parfaitement avec un tartare de daurade au citron vert, des légumes grillés accompagnés d’une burrata, d’une volaille à la crème et aux herbes ou encore de fromages frais type chèvre ou brebis)

Caractéristiques :

• Cépage : 100 % Chardonnay
• Appellation : (IGP Oc / Languedoc)
• Degré d'alcool : 13,0% vol

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

Loi Évin n°91-32 du 10 janvier 1991 :
–> L’abus d’alcool est dangereux pour la santé — À consommer avec modération
–> La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans
–> Les femmes enceintes ne doivent pas consommer de boissons alcoolisées

Distribué par « Maison Louis », 9 bis rue des vieilles vignes 31410 Capens