Viandes et salaisons

Uniquement disponibles à la vente en boutique, nos différentes viandes sont issues d’élevages du Sud-Ouest et choix qualitatifs mondiaux parfois, de producteurs locaux, français et européens garantissant leurs qualités gustatives et de fraicheur.
Nos salaisons suivent cette même filière de proximité d’abord et de traditions, tant dans leur fabrication que leur goût inégalé, mais aussi le meilleur que peut nous offrir notre belle planète dans les recettes mondiales.