Nuestros productos caseros
Comida Rápida
Venta de conservas de platos cocinados: garbure, cazuelas, judías cocidas, etc. Cassoulets de Castelnaudary, guarniciones, haricots tarbais, confit de pato: nuestras conservas artesanales perpetúan las recetas más sabrosas de Sud-Ouest. Seleccionados de las conserveras artesanales de la región, estos platos cocinados se preparan sin conservantes sin colorantes, respetando las tradiciones gastronómicas locales. De muchos productos tradicionales están a su disposición: morcillas, jamoncillos o lentejas o haricots tarbais preparados con el pequeño salado de porc noir de Bigorre.
DécouvrirDel mar
Conservas y productos del mar seleccionados por La Maison Louis. Anchoyades, atunes al aceite de oliva, pulpos marinados, sopas de pescado, tapas de mar: nuestra selección de mariscos proviene de pesquerías responsables en el Mediterráneo y el Atlántico. Conservas sabrosas preparadas según recetas artesanales de Sète y Pays Basque, para aperitivos y entrantes llenos de sabor. Francia metropolitana, a partir de 90 € decompra.
DécouvrirFoie Gras
Venta de foie gras du Sud-Ouest online. Nuestros hígados grasos de pato y oca proceden de granjas de Grand Sud-Ouest, alimentadas con maíz de grano entero no OGM, engordados según la tradición. Una especialidad gastronómica emblemática de la tierra, disponible en conserva, semicocido o en preparación culinaria. Cada estuche regalo de foie gras es una invitación a la degustación de los sabores auténticos de Périgord y Landes. Todos nuestros foie gras están certificados Sud-Ouest, sin OGM ni conservante, y se entregan en toda Francia metropolitana.
DécouvrirPorc Noir de Bigorre
Embutidos de porc noir de Bigorre — una raza excepcional El porc noir de Bigorre es una raza gascona criada en libertad en los Pirineos, clasificada entre los mejores embutidos de Francia. jamón, salchichón, COPPA — productos sabrosos con aromas incomparables, resultado de una cría natural sin antibióticos preventivos. Una gastronomía excepcional de la tierra pirenaica, que hay que degustar con esmero. Todos nuestros productos de porc noir de Bigorre son sin OGM, sin conservantes ni colorante artificial.
DécouvrirTerrinas y Patés
Venta de terrinas y patés artesanales del Sud-Ouest Terrinas y patés artesanales preparados según recetas locales transmitidas de generación en generación. Porc noir de Bigorre, pato de Gers, verduras de los Pirineos — productos regionales seleccionados con exigencia. Ideal para untar en un pan de campo para un aperitivo gourmet o una bandeja de embutidos para compartir. Todos nuestros productos son sin OGM, sin conservantes ni colorante, y entregados en 24 horas en toda Francia metropolitana.
DécouvrirLos productos «Maison Louis» cocinados según recetas sabrosas y emblemáticas del grand Sud-Ouest: procedentes de productores locales, familiares, del lado del mar y de la tierra donde se unen todos los sabores y sabores que ilustran nuestros terruños.
Desde los famosos «Cerdos negros de Bigorre» hasta los suculentos Foies Gras representativos de nuestra bella región, pasando por las mejores recetas ancestrales de Setas que subliman los melocotones locales en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico.
Buenos productos agrícolas y marítimos, platos cocinados, todo para deleitar a los gourmets.